Traumatisme et nutrition en thérapie
Comment comprendre la biologie de l’activation et des besoins non satisfaits
- Intervenants :
- Aimie Apigian, MD, MS, MPH | Luis Mojica
- Durée:
- 4 Heures 17 Minutes
- Langue :
- Présenté en EN, documents en EN et FR
- Droit d'auteur :
-
Mar 19, 2026
- Code produit :
- NOS096655
- Type de support :
- Séminaire numérique
Description
Quand une collation n’est-elle pas juste une collation? La plupart des thérapeutes savent que, lorsqu’il s’agit de traitement du traumatisme, le corps peut être une ressource inestimable. Mais nous considérons rarement la relation de nos clients avec la nourriture comme faisant partie du travail. Dans cet atelier, vous apprendrez une approche révolutionnaire qui montre ce que les habitudes alimentaires et les choix alimentaires de vos clients révèlent sur leur système nerveux, leurs schémas d’activation et leurs besoins émotionnels et biologiques non satisfaits. Ensemble, nous allons nous concentrer sur la façon dont des substances chimiques comme l’adrénaline et le cortisol influencent les comportements alimentaires, et grâce à des exercices interactifs, des pratiques somatiques et des démonstrations en direct, vous apprendrez des outils pratiques qui vous aideront à mieux traiter les symptômes traumatiques de vos clients et leur relation avec la nourriture — même si vous n’êtes pas nutritionniste! Vous apprendrez aussi :
• Comment reconnaître quand les clients utilisent leur « pharmacie interne » pour gérer la gelée et l’hyperexcitation
• Comment intégrer travail avec les parties de soi dans des conversations sur la nutrition
• La science de l’adrénaline et son rôle dans les envies et la dépendance
• Exercices somatiques pratiques pour aider les clients à métaboliser le stress
Crédit
Conférenciers
Aimie Apigian, MD, MS, MPH Séminaires et produits connexes
Aimie Apigian, MD, MS, MPH, est médecin double certifiée en médecine préventive et de la dépendance, ainsi qu’une praticienne fonctionnelle certifiée avec une formation en expérience somatique et réponse instinctive au traumatisme, et formatrice en réparation relationnelle des traumatismes. Son livre récent, The Biology of Trauma, explore la science.
Conférenciers Divulgations :
Finances : La Dre Aimie Apigian est propriétaire et PDG de Trauma Healing Accelerated. Elle reçoit un honoraire pour la parole et des redevances d’enregistrement de PESI, Inc. Elle n’a aucune relation financière pertinente avec des organisations non admissibles.
Non financière : La Dre Aimie Apigian n’a pas de relations non financières pertinentes.
Séminaires et produits liés à Luis Mojica
Luis Mojica est nutritionniste et fondateur de Holistic Life Navigation, une entreprise qui aide les gens à comprendre ce que leurs envies leur disent concernant leurs besoins non comblés, ainsi que comment utiliser la nourriture comme forme de thérapie pour se remettre du stress, des traumatismes et de la dépendance. Il travaille à l’international, offrant des webinaires, des balados, des cours et des retraites. Il est l’auteur de Food Therapy.
Conférenciers Divulgations :
Finances : Luis Mojica entretient une relation d’emploi avec Holistic Life Navigation, LLC. Il n’a aucune relation financière pertinente avec des organisations non admissibles.
Non financier : Luis Mojica est auteur et conférencier chez Psychotherapy Therapy Networker. Il est membre de Somatic Experiencing International.
Informations complémentaires
Informations sur le programme
Accès pour l'auto-apprentissage (non interactif)L'accès à ce produit n'expire jamais.
Pour obtenir un document plus détaillé ( Plan de cours ) comprenant des heures ou des durées, si nécessaire, veuillez contacter cepesi@pesi.com.
Des questions ?
Consultez notre page FAQ à l'adresse https://www.pesicanada.ca/faq ou contactez-nous à l'adresse https://www.pesicanada.ca/contact-us.
Objectifs
- Identifier les méthodes appropriées pour évaluer les marqueurs de la réponse à l’adrénaline en milieu clinique.
- Catégorisez les aliments et comportements alimentaires courants en stimulants, dépresseurs et équilibreurs, démontrant une conscience de leur impact sur le système nerveux
- Mettez en place une approche étape par étape pour guider un client hors d’une réponse fonctionnelle libre pendant la séance.
- Appliquez des techniques de titrage et de dosage du rythme pour aider les clients à s’engager en toute sécurité avec des sensations chargées d’émotions sans provoquer de retraumatisation.
- Montrez comment utiliser le langage interne des « parties » pour faciliter la prise de décision nutritionnelle en pratique clinique.
Plan de cours
La biologie des envies : comprendre la pharmacie interne de votre client
- Adrénaline vs. cortisol : pourquoi nous nous sommes concentrés sur la mauvaise hormone du stress
- La fenêtre d’activation : cartographier quand la nourriture devient automédicationniste
- Démonstration en direct : Les envies de lecture comme communication du système nerveux
- Exemples de cas : café, sucre et glucides comme brise-congélation fonctionnels
Nutrition somatique en pratique : outils pour les thérapeutes non nutritionnistes
- La sociométrie des envies : exercice interactif de cartographie de groupe
- Cadre en trois catégories : stimulants, dépresseurs et équilibreurs dans le travail sur les traumatismes
- Suivi du stress glycémique : Techniques d’observation simples pour les thérapeutes
- travail avec les parties de soi adaptation : Démonstration « Rencontrer la partie qui fait des marathons »
Intégration clinique : de la théorie à la transformation
- Reconnaître le « latte du jour de la thérapie » : ce que révèlent les aliments d’avant-séance des clients
- Lien histamine-traumatisme : pourquoi certains clients n’arrivent pas à arrêter de grignoter
- Briser le cycle fonctionnel des aliments congelés sans conseils diététiques
- Créer de la sécurité sans honte : Langage informé par les traumatismes pour les comportements alimentaires
Considérations et application consciente
- Limites de la recherche actuelle sur les traumatismes et la nutrition
- Champ de pratique : Savoir quand référer des professionnels de la santé ou de la nutrition
- Considérations culturelles dans l’alimentation et interventions somatiques
- Risques potentiels : Éviter la re-traumatisation par des pratiques corporelles
Public cible
- Conseillers
- Travailleurs sociaux
- Gestionnaires de cas
- Psychologues
- Psychothérapeutes
- Thérapeutes
- Thérapeutes conjugaux et familiaux
- Infirmières
- Conseillers en toxicomanie
- Médecins
- Autres professionnels de la santé mentale
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